Lentilles vertes AOP du Puy en sac tissu 1 kg

La lentille verte du Puy est un produit noble, exclusivement cultivé sur les hauts-plateaux du Velay. C'est la seule lentille à recevoir la classification AOP. Préparation : Nos lentilles ne nécessitent ni triage, ni trempage. Avant la cuisson rincez-les à l'eau froide. Prévoyez environ 60g par personne, ou le volume d'un verre d'eau pour 2 personnes. Cuisson 20 à 25 min dans 3 fois leur volume d'eau. Égouttez après cuisson.