CEYLAN OP SAINT JAMES - Paquet de 100 grs

Au cœur des Uva, sur le territoire prestigieux de Malwatta, St James, du fait de son procédé, « Rotorvane » (un appareil qui hache les feuilles pour en extraire les huiles essentielles) ne peut produire qu’une très faible quantité d’Orange Pekoe. Ce sont ces quelques lots que nous arrivons à obtenir directement auprès du planteur. D’ailleurs un authentique St James se reconnaît à sa feuille fauve et inégale. Liqueur de couleur orange soutenue. Thé vif au caractère de terroir affirmé. Infusion 4’.