Lentilles vertes AOP du Puy en sac tissu 1 kg
13,70 €Prix
La lentille verte du Puy est un produit noble, exclusivement cultivé sur les hauts plateaux du Velay. C'est la seule lentille à bénéficier de l'AOP.
Préparation : nos lentilles ne nécessitent ni triage ni trempage. Rincez-les à l'eau froide avant la cuisson. Comptez environ 60 g par personne, ou le volume d'un verre d'eau pour deux personnes. Cuisson 20 à 25 min dans trois fois leur volume d'eau, puis égouttez.