Le Thé

Après l'eau, le thé est la boisson la plus consommée dans le monde. Le Japon est de loin le plus grand consommateur de thé. En France, on consomme entre 2 à 4 litres par personne.
Le thé est une boisson obtenue après infusion de feuilles de théier séchées (camellia sinensis). Après l'eau, c'est la boisson la plus bue dans le monde. Elle a été introduite en Europe vers 1600 alors qu'elle est consommée depuis des siècles en orient.